「일본맛과 향학회 제57회 대회」우수 소울 카지노상 수상 소식
4-하이드록시운데칸산 Na의 화장품에의 적용
2023년 10월 10일
로트 제약 주식회사(본사:오사카부 오사카시, 사장:스기모토 마사시)의 나구라 백화 소울 카지노원이, 2023년 9월 11~13일에 개최된 「일본맛과 향학회 제57회 대회」 에 우수 발표상을 수상했습니다.
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그림 1: 4-하이드록시운데칸산 Na 개요
근래, 체취에 대한 의식이 높아져, 체취 대책을 위해서 향료가 배합된 화장품이 널리 사용되고 있습니다. 효과가 감소하는 문제가있었습니다.
本研究では、若い女性特有の甘い香り成分であり、加齢臭成分2-ノネナールのマスキング効果を有するγ-ウンデカラクトンの前駆体「4-ヒドロキシウンデカン酸Na」に着目しました。
4-ヒドロキシウンデカン酸Naは無香ですが、特定の条件下でγ-ウンデカラクトンに変化し、甘い香りを発することが分かりました。また、皮膚上を模した条件における4-ヒドロキシウンデカン酸Naの発香挙動、γ-ウンデカラクトンを併用した時の有用性を確認しました。
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